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【中国大学生网】报道澳门新葡8455最新网站药学院举办“探寻聊城饮食 传承美食文化”活动

作者:梁春晓 董慧妮 文章来源:药学院 更新时间:2019-02-24

  

  2月20日,澳门新葡8455最新网站药学院社会实践团队于聊城市东昌府区古城开启“探寻聊城饮食,传承美食文化”探寻之旅。

  到达目的地后,活动团队成员来到出售魏家熏鸡的店铺,了解并学习熏鸡的起源、发展以及制作工序,体会聊城饮食的博大精深。随后,团队成员继续探寻聊城特色小吃冰糖葫芦,品尝的同时深入学习了冰糖葫芦的制作过程,感受到聊城美食文化的源远流长。团队成员认真学习传统饮食的制作工艺,深入了解地域特色文化,积极探访制作东昌葫芦的工艺,并与手工艺者认真学习装饰品与挂饰的制作过程。最后,在学习聊城饮食与文化之旅中,活动圆满结束。

  此次活动的成功举办,使团队成员深刻体会到聊城饮食与文化的独特魅力,增强了同学们弘扬特色饮食与文化的意识,有利于非物质文化遗产的保护和传承。

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