舌尖美味 筷意人生 历史学院举办“传承传统文化”活动_新闻网

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舌尖美味 筷意人生 历史学院举办“传承传统文化”活动

作者:蒋婧 李斐然 文章来源:历史文化与旅游学院 更新时间:2019-02-13

  

  为传承中华传统习俗,增强人们的责任感和认同感。历史文化与旅游学院于2月12日在聊城市阳光宝贝幼儿园举办“舌尖美味,筷意人生”活动。

  停杯投箸不能食,拨剑四顾心茫然。筷子作为中国人常用的饮食工具,是中华饮食的标志之一。志愿者首先向小朋友介绍了筷子的起源及发展。筷子历史文化悠久,早在3000多年前,中国就已经出现了象牙筷子。筷子通常由通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作而成。志愿者紧接着向小朋友们分发筷子与糖豆,在互动中了解使用筷子的礼节。亚洲人使用筷子十分讲究,握筷姿势应规范,用餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下,不能将筷子插入一碗米或饭。夹起食物之后,不应该放回盘碟 不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。在了解了筷子的礼节后,志愿者向小朋友们讲述送不同的人群筷子寓意也不同。比如送乔迁的人 寓意 快快发家 乔迁快乐;送老人 寓意 快乐永久 福寿无疆;送孩子 寓意 筷长筷长 快长快长。活动最后,志愿者们手把手教不会使用筷子的小朋友学会使用筷子。此次活动在欢乐的氛围拉下了帷幕。

  筷子作为非物质文化遗产,在世界文化历史占据着重要的地位。此次活动的成功举办,不仅有利于小朋友学习更多的历史文化知识,还促进了中华传统习俗的继承与发展。

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